~♪ Settembre - Antonello Venditti ♪ ~ Un cake ricco di frutta, profumato e, nonostante sia preparato con farina integrale, pochi grassi e quei pochi non siano animali, soffice e delizioso e anche leggero e sano! Peccato che la stagione delle pesche sia finita e toccherà aspettare il prossimo anno per gustare questo...
~♪ The show must go on - Queen ♪ ~ Ecco una ricetta per trasformare un semplice risotto con le zucchine in qualcosa di più sfizioso grazie alla gratinatura in forno che gli conferisce una deliziosa croccantezza. Per questo piatto vi consiglio di usare un riso che non scuocia e si ammosci troppo...