Finalmente riesco a pubblicare le foto del viaggio che abbiamo fatto a maggio… un bellissimo viaggio attraverso l'Italia, da Nord a Sud, per andare a visitare la Puglia!!!! adoro i lunghi viaggi in macchina, esplorare intere regioni e vedere tanti posti tutti insieme, rimanere incantati innumerevoli volte davanti a qualche paesaggio e fermarsi anche solo per fare una foto, senza orari, un po' all'avventura, con la musica di sottofondo che si lega indissolubilmente a qualche ricordo, profumo, sapore o scorcio... un viaggio come quello dell'anno scorso insomma... e come questo......
La prima tappa è stata Urbino…
... città il cui centro storico è patrimonio mondiale UNESCO.... abbiamo visitato il Palazzo Ducale, con la sua bella "facciata dei Torricini" e le cui stanze ospitano la Galleria Nazionale delle Marche... qui si possono ammirare opere del periodo che va dal Trecento al Seicento tra cui spiccano lavori di Raffaello, di Giovanni Bellini e di Piero della Francesca ...
... all'interno del Duomo, che si trova vicino a Palazzo Ducale, invece, si puo’ ammirare l’Ultima Cena
del Barocci.....
e, poi, la casa in cui nacque Raffaello e la Fortezza Albornoz, dal cui parco si può ammirare
uno splendido panorama della città.... e la piazza del Mercatale, a forma di quadrilatero, il cui
lato orientale è una costruzione di mattoni scoperchiata, la cosiddetta Data, che, in origine, ospitava il mercato del
bestiame...
Il secondo giorno breve
tappa a Gubbio, splendida città in cui si respira un'atmosfera tutta medievale..... mi è piaciuta tantissimo e dovremo tornarci visto che non abbiamo potuto vedere nulla perché siamo capitati nel giorno della festa dei ceri mezzani,
che è la copia della
famosa festa dei ceri dedicata però a ragazzi dai 15 ai 20 anni…
In pratica i ceri sono 3 enormi strutture in legno alte circa 7 metri di forma ottagonale fissate in basso a delle barelle e con in cima la statua di un santo: S. Ubaldo, protettore dei muratori e degli scalpellini, S. Giorgio protettore dei commercianti o S. Antonio abate protettore dei contadini, dei proprietari terrieri e degli studenti.... noi siamo arrivati quando c'era l'alzata dei ceri: ogni Capodieci versa acqua da una brocca su un punto preciso del cero e getta poi il recipiente in aria e questo, cadendo, si rompe e la gente intorno raccoglie i cocci come simbolo di buon auspicio..... poi inizia la corsa con i ceri portati in spalla dai ragazzi....una festa proprio particolare e vivace!!!
In pratica i ceri sono 3 enormi strutture in legno alte circa 7 metri di forma ottagonale fissate in basso a delle barelle e con in cima la statua di un santo: S. Ubaldo, protettore dei muratori e degli scalpellini, S. Giorgio protettore dei commercianti o S. Antonio abate protettore dei contadini, dei proprietari terrieri e degli studenti.... noi siamo arrivati quando c'era l'alzata dei ceri: ogni Capodieci versa acqua da una brocca su un punto preciso del cero e getta poi il recipiente in aria e questo, cadendo, si rompe e la gente intorno raccoglie i cocci come simbolo di buon auspicio..... poi inizia la corsa con i ceri portati in spalla dai ragazzi....una festa proprio particolare e vivace!!!
si va decisamente più a sud ed
eccoci finalmente in Puglia.... ci accolgono distese di ulivi a perdita d'occhio ed
enormi campi di grano, l'azzurro intenso del mare e paesi di un bianco
candido.....
.... a un certo punto si incontrerà anche l’Architello, l'arco naturale divenuto simbolo del Gargano.....
una brevissima sosta a Barletta per vedere almeno lo splendido castello....
e poi Trani....
...caratterisco paesino di
mare il cui nome, secondo una credenza popolare, deriva da Tirreno, figlio di Diomede,
eroe della mitologia greca ritenuto il fondatore della città.....
bellissima la
Cattedrale, espressione dello stile romanico pugliese.... venne iniziata
nell’anno 1000 e incorpora tre chiese... è caratterizzata dal colore rosa chiaro del
tufo calcareo estratto dalle cave di Trani.....
il Castello, che sorge di fronte alla cattedrale, invece, fu costruito nel 1200 per volere di Federico II come luogo di avvistamento e di difesa militare...
lasciamo la costa per spostarci verso l'interno per visitare Matera....
“Nelle grotte dei Sassi si cela la capitale dei contadini,
il cuore nascosto della loro antica civiltà.
Chiunque veda Matera non può non restarne colpito
tanto è espressiva e toccante la sua dolente bellezza”
Carlo Levi - 1952
...Matera, la città dei Sassi, Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, è stata descritta così da Giovanni Pascoli nel 1884: “Delle città in cui sono stato, Matera è
quella che mi sorride di più, quella che vedo meglio ancora, attraverso un velo
di poesia e malinconia”... e Matera è proprio unica e straordinaria.... è la
città delle grotte, delle chiese rupestri affrescate, delle case contadine scavate
nella roccia e il cui nucleo antico si sviluppa sulla scarpata della Gravina di Matera......e proprio a Matera nel 2003 Mel
Gibson ha girato "The passion" affermando che “In effetti la prima volta che l’ho vista ho perso la testa perché
era semplicemente perfetta”....
Impossibile poi non fermarsi ad assaggiare anche il pane di Altamura... ho anche mangiato la focaccia più buona di tutta la mia vita....eccezionale!!!!
Forse però la
città che mi è piaciuta di più è stata Polignano a Mare, città che ha dato i
natali a Domenico Modugno….Impossibile poi non fermarsi ad assaggiare anche il pane di Altamura... ho anche mangiato la focaccia più buona di tutta la mia vita....eccezionale!!!!
qui si può passeggiare in un intricato groviglio di vicoli e, seguendo la costa, fermarsi sulle terrazze, logge che si
affacciano a strapiombo sul mare e da cui si può ammirare la meraviglia del mare pugliese e delle grotte marine sotto la costa....
queste grotte sono una quarantina e tra esse spicca la “Grotta Palazzese” che nacque come deposito, per diventare nel ’600 luogo di ristoro per i naviganti stranieri... ora è visitabile dalla terrazza dove sorge un ristorante (non proprio economico ma la location deve essere stupenda).....
queste grotte sono una quarantina e tra esse spicca la “Grotta Palazzese” che nacque come deposito, per diventare nel ’600 luogo di ristoro per i naviganti stranieri... ora è visitabile dalla terrazza dove sorge un ristorante (non proprio economico ma la location deve essere stupenda).....
e poi Lama Monachile, un antico porto commerciale durante la dominazione veneta del XV secolo e oggi scorcio davvero suggestivo....
da assaggiare il Caffè
speciale: panna, scorza di limone, amaretto e caffè....ottimo!!!!
e come non fermarsi ad Alberobello??!
altro patrimonio mondiale dell’UNESCO con i suoi trulli... sensazionali se si pensa che queste costruzioni a cilindro e copertura a cono erano
realizzate in pietre assemblate a secco, senza nessun altro materiale....
Tra
storia e leggenda, si fa risalire l’origine dei trulli alla necessità di
costruire delle abitazioni rapidamente smantellabili in quanto i conti di
Conversano, padroni per secoli del territorio di Alberobello, non volevano
pagare i tributi previsti dall'antica legge seicentesca del regno di Napoli che
prevedeva che ogni agglomerato urbano dovesse avere il regio assenso e quindi
pagare i dovuti tributi al Re....così si costruirono solo case in pietra “a
secco” sovrapponendo filari concentrici di “chianchiarelle” (le tipiche pietre
calcaree della Valle D’Itria) che, in caso di regia ispezione, potevano essere
smontate facilmente spargendo le pietre sul terreno, e altrettanto velocemente
potevano essere ricotruite in seguito all'ispezione.... spesso sul cono
veniva dipinto con latte di calce un simbolo, con significato propiziatorio,
religioso o profano oppure un segno zodiacale....
I
rioni in cui si trovano i trulli sono due: il rione Aia Piccola e il rione
Monti....
Il
rione Aia Piccola è caratterizzato da antichi trulli (circa 400) che sono
principalmente ad uso residenziale....qui magari potete incontrare una
signora che vi invita ad entrare a visitare il trullo in cui abitava fino a non
molto tempo fa....
Il rione Monti conta 1030 trulli che oggi sono diventati per lo più negozi di souvenir o botteghe
artigiane.... Qui si trova anche la
Chiesa a trullo di Sant’Antonio, costruita nel 1927 e recentemente restaurata... e si incontrano anche i trulli siamesi, in cui due coni uniti sulla sommità coprono due ambienti che si affacciano
su due diverse strade e che ora sono separati, ma un tempo
erano comunicanti grazie a una porta.....secondo una
leggenda i trulli appartenevano a due fratelli che abitavano insieme ma che ebbero la sfortuna di innamorarsi della stessa ragazza.... la giovane era promessa al
maggiore ma invece sposò il minore e così il fratello maggiore cacciò di
casa i due sposi.... il minore però pretese la sua parte di trullo che venne così diviso e le entrate furono separate e fatte affacciare su due strade diverse per evitare che i fratelli si incontrassero.....
Altro trullo particolare è il trullo sovrano, l’unico trullo a due piani di Alberobello.... Eretto nella metà del ‘700, anch’esso senza malta, è una dimostrazione della maestria dei trullari....
La prima casa costruita invece con la calce è stata la Casa d'Amore, del 1797, quando
Alberobello fu riconosciuta dal re di Napoli come Regia Città.....
mi aspettavo di meglio invece da Ostuni, la “Città Bianca”, chiamata così per il centro storico
intonacato interamente di bianco.... nulla di che!!!
ed eccosi finalmente in Salento.... km di coste selvagge e sconfinate, scogliere a picco sul mare, calette, mare a perdita d'occhio.... antiche torri costiere di avvistamento e di difesa....
qui abbiamo visto paesi interamente disabitati.... credo che fosse questione di giorni e poi si sarebbero popolati di turisti in villeggiatura ma mi ha fatto impressione vedere tutta questa desolazione e abbandono... sembravano paesi fantasma!!! si aggirava solo qualche cane randagio qua e là!!!
qui abbiamo visto paesi interamente disabitati.... credo che fosse questione di giorni e poi si sarebbero popolati di turisti in villeggiatura ma mi ha fatto impressione vedere tutta questa desolazione e abbandono... sembravano paesi fantasma!!! si aggirava solo qualche cane randagio qua e là!!!
Torre dell’Orso, Santa Maria di Leuca, Roca
Vecchia, Porto
Badisco tanto per fare i nomi di qualche località incontrata....
spostandosi verso le campagne si trovano invece ancora molte masserie .... qui un tempo risiedeva il
massaro, cioè colui che si occupava della gestione delle terre..... inizialmente le masserie erano adibite quasi
esclusivamente ad usi agricoli e difensivi, col tempo però spesso si
trasformarono
in vere e proprie residenze estive delle classi più abbienti e ora, nella maggior parte dei casi, sono diventate sedi di agriturismi.....
breve sosta ad Otranto.....
breve sosta ad Otranto.....
e poi a Gallipoli, con gli stretti vicoli della città vecchia
che sorge su un’isola calcarea collegata alla terraferma attraverso un ponte
seicentesco ad archi.....nei pressi del ponte ci si può imbattere nella Fontana Greca, eretta nel XVI secolo sui resti di una di origine
romana....
nel borgo antico troviamo il Castello Angioino,
circondato quasi interamente dal mare e che sorge sui resti di
una fortificazione bizantina e la Cattedrale di sant'Agata, una bella costruzione
seicentesca, rinascimentale e
barocca...
e poi si ritorna nuovamente verso Nord passando per paesi costieri come Punta Prosciutto e Porto Selvaggio....
e, visto che viaggiare per me vuol dire anche assaggiare quante più cose tipiche possibile, non potevo non provare specialità della Puglia come ad esempio il pasticciotto, il dolce tipico del
Salento: pasta frolla farcita di crema pasticcera.... onestamente non l'ho trovato nulla di speciale.... anche gli altri dolci come i taralli e i mostaccioli non mi hanno entusiasmata... ma magari sono solo stata sfortunata nell'assaggio!!! buono invece il caffè in ghiaccio e latte di mandorla: qualche cubetto di ghiaccio, un caffè espresso e latte di
mandorla.... fresco e dissetante!!!
ottime anche le friselle e i taralli salati, straordinario il pesce (tanto pesce, il più buono mai mangiato!!!!) ed eccezionali le orecchiette con le cime
di rapa!!!
e, infine, si risale fino alla riviera del Conero....favolosa!!!
....spiagge incastonate
in scenari da togliere il fiato, il blu del mare che si accosta
meravigliosamente al verde del Monte Conero per creare piccoli angoli di
paradiso.... come la spiaggia di San Michele e quella dei Sassi Neri o
la Spiaggia Urbani o quella di Mezzavalle... sono stata piacevolmente sorpresa delle Marche che non conoscevo ancora!!!!
alla prossima con le foto della meravigliosa Barcellona e si spera anche con una ricetta visto che questo in teoria dovrebbe essere un blog di cucina!!!! il blog chiude per una quindicina di giorni per nuova partenza... come ogni anno si va qui!!!! a presto!!!! buone vacanze a chi come me parte in questi giorni!!!
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